河南开封鼓楼区十大本地菜排行榜
窝窝肘色香味俱全的窝窝肘
- 区域:河南开封 类型:美食
窝窝肘色香味俱全,酥烂香醇,色浓味厚,是河南开封的特产。今天小编就来给大家介绍一下窝窝肘~关于窝窝肘窝窝肘原名酱肘子,由北京传入开封。北京天福号酱肘子誉满京城,清朝末年为定期贡送进宫食品。近百年前,开 ...
开封灌汤包开封灌汤包是河南省开封市的特色小吃
- 区域:河南开封 类型:美食
开封灌汤包的特色在于它的汤汁十分的浓郁,用料制作的手法更是十分的精湛,馅料的工艺更是十分的丰富,蒸制的成品更是鲜美无比,口感更是极其的丝滑可口,味道更是十分的浓郁,面皮更是十分的轻薄,且灌汤包更是值得 ...
菊花火锅被视为火锅家庭中之上品
- 区域:河南开封 类型:美食
菊花火锅是一种十分清淡的特色美食,也是广为大众所喜爱的特色风味佳品,火锅的制作食材更加的丰富,用其制作出的美食更是十分的令人陶醉,冬天多吃美味更是具有暖胃的功效,配料更是十分的丰厚,多吃更是十分的令人 ...
马豫兴桶子鸡桶子鸡是其经营的主要品种之一
- 区域:河南开封 类型:美食
马豫兴桶子鸡是广为大众所喜爱的风味美食,也是深得大众所喜爱的名菜佳肴,其桶子鸡的制作过程更是十分的传统,运用的食材更是十分的丰富,成品无论是色泽还是口感都是十分的鲜嫩多汁,口味更是细腻丝滑,且鸡肉中的 ...
桂花大卷酥香酥可口的特色美食
- 区域:河南开封 类型:美食
桂花大卷酥是开封市鼓楼区的一个特色美食,曾经是宫廷御用食物,香酥可口,制作方法很精致,馅料均匀丰富,有着很明显的层次感,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!桂花大卷酥该品原为宫 ...
汴京风味鸡风味独特的特色美食
- 区域:河南开封 类型:美食
汴京风味鸡是开封市鼓楼区的一个传统美食,有着丰富的品种,制作工艺和味道都很特别,味道鲜美,制作方法也是很精致,味道鲜美,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧!汴京风味鸡汴京风味鸡 ...
汴京香肠肉质更是十分的细腻丝滑
- 区域:河南开封 类型:美食
汴京香肠是一种传统的风味小吃,也是深得广大群众所喜爱的特色佳品,其香肠的制作工艺更是十分的独特,运用的制作食材更是十分的丰富,成品的品质更加的香醇,入口的肉质更是十分的细腻丝滑,口感更是纯正,且香肠中 ...
汴京火腿为开封有名的传统风味食品之一
- 区域:河南开封 类型:美食
汴京火腿是一种腌制的特色美食,也是广为大众所喜爱的特色佳品,火腿的制作食材更加的丰富,选取的制作原材料更加的丰富,成品的肉质更是鲜美无比,入口更加的细腻丝滑,味道更是纯正,且火腿更是可以生食的,鲜嫩爽 ...
梅条肉梅条肉梅条肉原名烤条肉,为开封传统名产
- 区域:河南开封 类型:美食
梅条肉是猪肉身上最为独特的风味美食,也是品质十分有约的特色品种系类,其梅条肉的制作更是独具传统的特色,成品的制作工艺更是十分的简单,成品的肉质十分的细腻丝滑,味道更是清香浓郁,营养的价值更是十分的优越 ...
什锦南糖大众所喜爱的特色佳品
- 区域:河南开封 类型:美食
什锦南糖是一种十分传统的风味美食,也是广为大众所喜爱的特色佳品,品种的种类更是十分的独特,成品的美味制作更是独具传统的特色,入口更是极其的丝滑,味道更是香醇浓郁,口感更是十分的细腻,且此道美味更是值得 ...