假鱿鱼60年代末研制成功的肉质精品
- 区域：河南开封 类型：美食
假鱿鱼是一种独特的海产食品，也是广为大众所喜爱的特色名菜佳肴之一，鱿鱼的种类更是十分的繁多，成品的炒制更是十分的简单，成品的口感更加的细腻，味道更是香醇丝滑，肉质更是肥美无比，且鱼肉中的营养价值更是十 ...
大相国寺梵乐是历史悠久的汉族宗教音乐
- 区域：河南开封 类型：民俗
大相国寺梵乐是佛教弘扬教法和赞颂佛菩萨等美好事物的一种独具宗教特色的汉族声乐，也是一种上花覅盛行的民间习俗，它的流传年代更是十分的悠久，文化的演绎活动更是十分的丰富，乐器的演奏更是十分的丰富，气势更是 ...
髓饼髓饼因采用牛骨髓油作原料而得名
- 区域：河南开封 类型：美食
髓饼是广为大众所喜爱的特色佳品，也是深得地方群众所喜爱的特色美味食品，其此道美食的制作工艺更是十分的独特，成品运用的食材更是十分的丰富，成品的饼皮更加的清脆香滑，入口更是十分的浓郁，口感更是幽香，且营 ...
开封一品烧饼一是开封的传统名点
- 区域：河南开封 类型：美食
开封一品烧饼是家常风味十足的特色美食，也是传统小吃的特色佳品之一，其烧饼的制作更是十分的丰富，运用的制作食材更是十分的简单，色泽更是十分的艳丽，入口的面质更加的清脆香甜，芝麻的香味更是十分的浓郁，且营 ...
进士糕进士糕是河南地区传统糕类名点之一
- 区域：河南开封 类型：美食
进士糕是运用多种的风味配料所制作完成的地方名品小吃，也是糕点中最为常见的特色佳品，其糕点的制作更是十分的传统，成品的蒸制更是十分的鲜美可口，色泽更加的艳丽，入口的面质更是十分的软糯，香甜可口，且糕点的 ...
白汁羊头为开封传统风味食品
- 区域：河南开封 类型：美食
白汁羊头是一种清淡的美食，也是广为大众所喜爱的家常名品佳品，其羊头中所含有的营养更是十分的优越，成品的制作工艺更是十分的传统，入口的肉质更是十分的细腻，口感更是纯正丝滑，且羊头中的蛋白质更是十分的丰厚 ...
东京重阳花糕因在重阳节食用而得名
- 区域：河南开封 类型：美食
东京重阳花糕是重阳节传统节令食品，也是糕点中十分常见的美食小吃，其重阳糕的制作食材更加的丰富，制作的工序更是十分的方便，成品蒸制的美味更是十分的香糯，入口更加的绵细，甜而不腻，值得品尝，且营养的价值更 ...
汴京腊肉大众所喜爱的特色名菜佳肴
- 区域：河南开封 类型：美食
汴京腊肉是地方传统的腌制食品，也是广为大众所喜爱的特色名菜佳肴，其腊肉的制作流程更加的复杂，腌制的原材料更加的丰富，成品好的肉质更是爽嫩多汁，口感更加的香醇，肥瘦相间，油而不腻，且多吃更是令人有回味的 ...
汴酱口条汴酱口条开封汴酱制品种类繁多，风味各异
- 区域：河南开封 类型：美食
汴酱口条是猪肉身上最为鲜美可口的地方美食，也是广为大众所欢迎的佳品，口条的制作过程更是十分的传统，选取的制作食材更是十分的丰富，成品无论是色泽还是口感都是十分的细腻，鲜美香醇，味道更加的细腻，且此道美 ...
梅条肉梅条肉梅条肉原名烤条肉，为开封传统名产
- 区域：河南开封 类型：美食
梅条肉是猪肉身上最为独特的风味美食，也是品质十分有约的特色品种系类，其梅条肉的制作更是独具传统的特色，成品的制作工艺更是十分的简单，成品的肉质十分的细腻丝滑，味道更是清香浓郁，营养的价值更是十分的优越 ...
包公豆包公豆是开封著名的小吃
- 区域：河南开封 类型：美食
包公豆是一种香醇可口的地方传统美食，也是一种十分优越的豆制食材，它的营养价值更是十分的丰富，成品的品质更是十分的优越，用其制作出的特色更加的令人喜爱，口感香醇细腻，味道更加的幽香，且包公豆的品种更是十 ...
炒凉粉炒凉粉是开封广大市民喜食的一种风味小吃
- 区域：河南开封 类型：美食
炒凉粉是一道十分鲜美可口的地方传统小吃，也是广为大众所喜爱的特色佳品，其凉粉的制作过程更是十分的优越，选取的制作食材更加的丰富，成品的粉质晶莹剔透，入口更是十分的细腻丝滑，口感更加的香醇，且凉粉的中的 ...
开封月饼品种丰富的特色美食
- 区域：河南开封 类型：美食
开封月饼是开封市鼓楼区的一个特色传统美食，造型美观，有着丰富的品种，图案也是很有特色，香甜可口，有着悠久的历史，是传统节日都会吃的美食，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧！开封 ...
水晶冻
- 区域：河南开封 类型：美食
水晶冻是开封市鼓楼区的一个特色风味美食，选料讲究，有着2个品种，制作工艺各有不同，味道鲜美，鲜香爽口，是佐酒的佳品，深受广大食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色风味美食吧！水晶冻水晶冻包括 ...
汴京香肠肉质更是十分的细腻丝滑
- 区域：河南开封 类型：美食
汴京香肠是一种传统的风味小吃，也是深得广大群众所喜爱的特色佳品，其香肠的制作工艺更是十分的独特，运用的制作食材更是十分的丰富，成品的品质更加的香醇，入口的肉质更是十分的细腻丝滑，口感更是纯正，且香肠中 ...
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