独头蒜炖干贝是内江的一大特色小菜,传说,这道名菜是由张大千创作的,独头蒜炖干贝具有华夏六大“怪吃”之一的美称。这道菜中,并非和普通菜一样干贝是主菜,而是蒜作为了主菜,与众不同,独具匠心,一起和本地屋的 ...
冬菜肉末是一道川菜,我们都知道川菜十分开胃,冬菜肉末也不例外,冬菜本身就是一道开胃的食材,经过腌制后,新鲜的大白菜变成了风味独特的冬菜,味觉上的体验绝对让你爱上这道菜,想给家人烹制这道美味菜肴,不妨来 ...
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