瓦房店闫店地瓜

瓦房店闫店地瓜也是享誉盛名的一种风味小吃，也是纯天然绿色的水果，地瓜的生长环境十分的优越，盛产的地瓜更是十分的多样，外形较长，色泽更是透亮，它是既可以生食，也是可以煮制的美味，香甜软糯，芳香扑鼻，口感更是爽口，且地瓜中含有防癌的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这瓦房店闫店地瓜的特色之处吧！

瓦房店闫店地瓜

图片由网友“偏执怪丶”提供

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全年太阳总辐射量143.3千卡/平方厘米，适宜种植地瓜。瓦房店闫店地瓜薯块纺锤型、单薯重300-800克，最大1000克左右，结薯多而均匀，单株结薯4-6个，薯面紫黑亮、美观。该品种由红皮黄瓤生食味甜甘脆，熟食香甜绵软色香味俱佳。

品种

瓦房店闫店地瓜薯块纺锤型、单薯重300-800克，最大1000克左右，结薯多而均匀，单株结薯4-6个，薯面紫黑亮、美观。该品种的营养含量明显高于其它薯类、其赖氨酸、钾、锰、锌的含量高于一般红薯5-8倍，尤其是抗癌物质碘硒的含量比其它甘薯高20倍以上

价值

地瓜有“长寿食品”之美誉，含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。中医视红薯为良药，明代李时珍《本草纲目》记有：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说“海中之人食之长寿”