上游水牌大米

“上游水”牌大米是享誉盛名的一款风味主食，也是生活中必备的食材之一，此牌的大米更是品质优质，米粒更是十分的饱满，外观更是洁白透亮，色泽更是晶莹透亮，用其蒸制的米饭更是清香，颗粒分明，入口也是软绵甘甜，多吃大米更能促进人体的营养吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这“上游水”牌大米的好处吧！

“上游水”牌大米

图片由网友“把手美人”提供

大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

营养

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高

风味

大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。