丽水金钟雪梨

丽水金钟雪梨是一种大众所喜爱的美味果品，也是独具地方风味的滋补营养佳品，梨子的品种十分的众多，用其也是可以制作出很多的美味食品，它所含有的维生素也是十分的优越，多吃更有润肺的功效，它的口感和水分都是十分的充足，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这丽水金钟雪梨的风味吧！

丽水金钟雪梨

图片由网友“弟弟舔他”提供

香盈齿颊如蜜、皮薄肉细，香甜可口，消暑化痰，颇有润肺止咳、生津通使之功效，是老少咸宜的补益果品。富含蛋白质、脂肪、矿物质及维生素B1、B2、C等成分。

产量

金钟有雪梨、糖霜梨、甜梨、梧梨、柴头梨、柿饼梨等许多品种。到1956年高级社时，岭根村出售雪梨30万斤；徐山村出售雪梨20万斤；潘坑村出售雪梨10万斤；杨山村出售雪梨8万斤；绿草村出售雪梨10万斤；金钟村出售雪梨8万斤，全乡出售80万斤。

特色

金钟雪梨以前用箬叶包装，颜色橙黄，味道鲜甜。后改用报纸包装，颜色呈绿色。