奇山源黑鸡

奇山源黑鸡是地方的散养鸡类食品，它的品种更是十分的优越，肉质更是肥美，用其制作的美食更是独具风味和特色，酥烂无比，口感鲜美丝滑，汤味更是浓郁，且多吃多人体有很多的益处，更有助于营养的吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这奇山源黑鸡的特色风味吧！

奇山源黑鸡

图片由网友“北街末雨”提供

“奇山源黑鸡”外形美观，羽毛紧贴乌黑发亮，其毛、皮、冠、肉、骨均为黑色

风味

黑鸡具有独特的营养、滋补、药用和观赏价值，它含有18种氨基酸，并含有10人体不能合成的氨基酸，它具有高铁、高钙、高晒、高黑色素、高蛋白低脂肪，低胆固醇，是高级的营养保健食品。特色

营养

"奇山源黑鸡”肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美，又含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴，补肾、添精、抗癌等独特功效。