旧镇大蚝
是钦州四大名贵海产之一- 区域:福建漳州
- 类型:美食
- 更新:2021-10-02 07:11
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旧镇大蚝是一种海产品,它的肉质十分的肥美,口感极其的鲜嫩丝滑,味道更是美味无比,其大蚝的特色在于它的品质更是十分的肥大,多吃更是有助于营养的吸收,它对女性更是有美容养颜的神奇功效,多吃有助于很多的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这旧镇大蚝的特色口味吧!
旧镇大蚝
图片由网友“夏天的味道”提供
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之西,东涌之东北。大蚝原本是乡郊地方,其北部有一片浅滩伸展至南部的大东山脚下。山坡多为草地及灌木林,也有季候性沼泽,以及名为大蚝河的溪流流往大蚝湾。
风味
肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%,营养丰富, 味道鲜美, 素有“海中牛奶”之称,同时还可入药。钦州湾茅尾海是全国最大的大蚝天然苗种繁殖区,苗种品质优良,其它海区不可比美
环境
大蚝原本是乡郊地方,其北部有一片浅滩伸展至南部的大东山脚下。山坡多为草地及灌木林,也有季候性沼泽,以及名为大蚝河的溪流流往大蚝湾。
福建漳州最新特产
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