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二色杨梅

二色杨梅又名二刺杨梅,小乌杨梅。
  • 区域:福建南平
  • 类型:美食
  • 更新:2021-10-06 08:43
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二色杨梅是杨梅中的优质果种之一,也是一种应季的水果,它的外表十分的鲜美,果型较为饱满圆润,色泽更是通透,其入口更是较为酸甜多汁,口感极其的鲜美,且多吃杨梅也是有健胃的功效,还可以用其泡就饮用,口感香醇,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这二色杨梅的风味吧1

二色杨梅

二色杨梅图片由网友“大爷犯二i”提供

杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。杨梅属有50多个种,中国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅等,经济栽培主要是杨梅。

形态

树体高大,呈圆头状,生长旺盛,枝干灰褐色。果实肉质松软,味道甜,芳香爽口,含糖量极高。每100毫升果汁中含糖9.45克,含酸0.16克。汁多且核小。可食部分占91.8%,

营养

杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

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