浦城丹桂
是南平市浦城县的一个特色植物- 区域:福建南平
- 类型:美食
- 更新:2021-09-29 11:12
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浦城丹桂是南平市浦城县的一个特色植物,在当地有着千年的悠久历史,颜色美观,香味浓郁,有着很高的营养价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色植物吧!
浦城丹桂
图片由网友“逗比敢死队”提供
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浦城大叶朱砂桂,俗称:“浦城丹桂”,在浦城当地种植历史已有2500多年;
食用价值
桂花花瓣虽小,但香味浓郁,营养价值丰富。2000 年前,人们就用桂花酿酒、制茶,还开发了桂花糕、桂花糖、桂花饼以及桂花露饮料等食品。桂花中的矿质元素以及可溶性糖、可溶性蛋白和黄酮等含量较高,具有很高的营养价值。
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