波浪肉

波浪肉是一道十分与众不同的美味食品，也是深得广大食客所喜爱的特色美食名菜，用其制作的方法更是十分的别致，成品的肉质更是十分的鲜美，入口爽滑可口，味道十分的清香浓郁，口感较高，且肉中的营养更是十分的丰富，多吃更是有补充人体所需要的营养元素，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这波浪肉的特色口味吧！

波浪肉

图片由网友“丶演绎悲伤”提供

猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。   猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。

特点

咸淡适中、熏腊味浓厚、风味独特。

制作

农家秘制五花熏肉500克、麻油、醋少许。将熏肉洗净，放入笼屉里将其蒸软，切成薄片，蘸上麻油甜酱，放上作料。上盘。，蘸上麻油甜酱，放上作料，上盘。其味独特，得以流传。深的食客喜爱。