泗水核桃
与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”- 区域：山东济宁
- 类型：美食
- 更新：2021-10-28 09:12
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泗水核桃是对人体有益的休闲零食，也是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一，它更是补脑的好食材，核桃的生长更是十分的独特，环境更是优越，成熟的核桃更是品质卓越，果肉更是饱满，色泽透亮，入口清脆爽口，味道更是清香，且核桃中富含多种的营养元素，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这泗水核桃的特色口味吧！
泗水核桃
图片由网友“萌主﹫”提供
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有高达20-25米，树干较别的种类矮，树冠广阔。树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂。小枝无毛，具有光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色
营养
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素
价值
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸
山东济宁最新特产
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