宁阳四八宴席

宁阳四八宴席是地方的特色名菜肴，也是广大地方群众所喜爱的特色之一，其宴席的制作更是十分的度假传统，成品的口味更是鲜美，汤汁更是浓稠，味道更是鲜美，配料也是十分的丰富，来上一口更是十分的令人回味无穷，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这宁阳“四八”宴席的口味吧！

宁阳四八宴席

图片由网友“南风轻拂”提供

四八”宴席历史悠久，形式高雅，席面丰盛，接待有礼，上菜有序，集鲜明性、艺术性、典雅性、礼仪性于一体。“四八”宴席与鲁菜发展一脉相承，具有浓厚的历史文化底蕴。“四八”宴席中的“糖醋鲤鱼”就是有名的齐鲁名菜

特点

“四八”席之所以历经多年，盛行不衰，关键在于席中菜无不具有色（泽）、香（气）、味（道）、形（态）、质（地）、养（营养）等俱佳的特点

风味

敬酒个数，一般以双数为好，寓意甚丰。如“俩好”、“四喜”、“六顺”、“八发”、“十全十美”等。 “四八”宴席文化与酒礼集中体现了“仁、义、礼”和 “礼尚往来”、“尊老敬长”等儒家思想，直至现在，虽历经千年而不衰。