花官蒜薹

花官蒜薹是一道十分鲜美浓郁的可口名菜，也是大众所喜爱的特色佳肴之一，其制作的工艺更是十分的独特，生长的环境更是优越，成品的品质更是较为卓越，口感更是香醇丝滑，味道鲜嫩多汁，香气更是十分的扑鼻，且此道美食中含有较高的营养元素，多吃更是十分的健康长寿，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这花官蒜薹的特色口味吧！

花官蒜薹

图片由网友“心无所系”提供

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花官镇特定的生态气候、富硒盐碱的土质等自然环境，以及长期的人为定向培育，形成了花官大蒜、蒜薹的独特品质。花官蒜薹被评为“东营市十大特优农产品”之一

营养

花官镇特定的生态气候、富硒盐碱的土质等自然环境，以及长期的人为定向培育，形成了花官大蒜、蒜薹的独特品质。而且，花官大蒜鲜蒜薹和鲜蒜头中硒含量分别高达0.077毫克/千克和0.085毫克/千克，是其他地区同类产品的6-8倍

功效

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。