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帅李

是李属中一个名贵品种
  • 区域:山东临沂
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-08 12:58
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帅李是一种十分鲜美可口的果品,也是传统风味的地方特色之一,其李子的成熟期较早,成品的口味更是十分的鲜美,酸爽嫩滑,口感更是十分的浓郁,皮薄核小,且外观更是十分的光滑,它更是可以制作出美味的罐头来食用,营养的价值极高,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这帅李的特色所在吧!

帅李

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树势强健,树姿开张,树冠呈圆头形。萌芽力强,成枝力中等,枝条分布均匀,树冠充实,潜伏芽萌发较少。以短果枝结果为主,果枝连续结果能力较强,较丰产、稳产。一般嫁接苗定植后三年开始结果,五年后进入盛果期,但盛果期持续年限较短

风味

果实性状:果实大型,平均单果重70克左右,大果重100克以上。果实卵圆形,顶部圆,缝合线浅而广,两侧不对称;梗洼近圆形,中深、广。果实底色绿黄,阳面具紫红色晕,果粉中厚,皮厚韧。果肉淡黄色,肉质细密、软,纤维少,汁液中多,味甜,可溶性固形物含量15%~17%,总糖11.2%,可滴定酸1.6%,维生素C 45毫克/千克,香气浓,品质上等

特色

该品种树势开张,易成花,耐干旱瘠薄,座果率高。因果实在结果枝上成串排列,当地群众形象地称为“串子”。八十年代仅存结果大树300余株,年产1万公斤左右,进入九十年代,经过业务部门认真选育、推广,栽植面积发展到1000余亩,年产量80万公斤。

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