郯城板栗

郯城板栗是我国传统的出口商品之一，也是一种是鲜美可口的坚果类的食品之一，其板栗的生长环境更是十分的d独特，地质的条件也是十分的优越，成品的板栗更是颗粒饱满，肉质更是丰厚，炒制过后食用更是十分的嫩爽，味道更是纯正，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这郯城板栗的特色风味吧！

郯城板栗

图片由网友“花落人散去”提供

郯城板栗，分油栗，毛栗两大类型。其中郯城大油栗为最好，籽粒大（每市斤40粒左右），色泽油光发亮，肉质松，味香甜，糯性大等特点

风味

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

特征

花3-5朵聚生成簇，雌花1-3 （-5） 朵发育结实，花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见，壳斗连刺径4.5-6.5厘米；坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。