昌城板栗

昌城板栗是一种坚果类的食品，也是深得大众所喜爱的风味小吃之一，其板栗的品质更是十分的优越，炒制的名品更是风味十足，入口的果肉更是极其的丰厚，口感更是细腻软糯，清甜可口，且板栗多吃更是有很多的营养功效，微量元素更是十分的优越，下面就有本地屋的小编给大家来介绍一下这昌城板栗的特色之处吧！

昌城板栗

图片由网友“泪↘止不住”提供

富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

形态

高达20米的乔木，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形，长11-17厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称

特点

板栗对土壤要求不严格，除极端沙土和粘土外，均能生长，但以拇指为花岗岩、片麻岩等分化的砾质土，沙壤土为最好。近年来国内外研究证明:板栗为喜酸需钙植物，叶片内含钙量26%，比喜钙植物首楷（18%）还高，且土壤溶液中钙离子浓度达100ppm时，栗树仍生长良好，说明栗树耐钙。土壤pH值不直接对栗树致害，栗为多锰植物，其叶片含锰量（0，358%）居于多种果树（柿、批把、核桃、梨等）的第一位。