文登板栗

文登板栗是一种十分富有营养价值的特色风味小吃，也是坚果类食品种最为常见的一种食品，其板栗的品质更是十分的饱满，入口更是极其的丰厚，色泽更是暗沉，且炒制的板栗更是十分的鲜美，入口更是绵细丝滑，口感更是浓郁，且多吃更是独具健胃的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这文登板栗的特色之处吧！

文登板栗

图片由网友“烟熏妆。”提供

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

风味

河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。

功效

胶东人们爱吃的栗子粥也是很好的补品，既能与粳米一起润脾健胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，老少皆宜。板栗还具有补脾健肾、补肾强筋、活血止血等功效。