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孟津梨

自古即为贡品
  • 区域:河南洛阳
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-24 15:05
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孟津梨是一种特殊的品种,也是大众所喜爱的特色名品水果,其梨子的品质更加的优越,成熟的品种更加的香醇,入口水分更是十分的充足,果肉饱满,口感十分的清脆,外观光滑,色泽更加的惊艳,且多吃梨子更是具有润肺止咳的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这孟津梨的特色之处吧!

孟津梨

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因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。

风味

梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。

作用

在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。

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