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燕牌香菇甲天下

香菇是著名的食用菌之一
  • 区域:湖北荆门
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-26 21:33
  • 网友“相思绕指柔”分享

燕牌香菇甲天下是具有鲜美可口的风味美食,也是日常生活中所喜爱的特色名佳品,其香菇更是常见的菌菇类的食材之一,口感十分的香醇,味道更是十分的鲜美,外形也是十分的别致,且多吃更是具有较高的营养吸收,也是有益于人体的健康,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这燕牌香菇甲天下的特色之处吧!

燕牌香菇甲天下

燕牌香菇甲天下图片由网友“相思绕指柔”提供

味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇被多位医学专家经过多项研究,被公认为最有食用价值的第二大食用菌,在我国民间民间素有“山珍”之称。香菇被称蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。

风味

具有肉质肥厚、花纹明显、香味独特、营养丰富等优势,所含胺基酸、维生素、炭水化合物、蛋白质、纤维素,还有铁、钙、葫罗卜素等矿元素,对人体具有特殊的营养与理疗抗癌作用,是风靡当令世界的黑色保健食品

价值

香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇的人工栽培在中国已有800多年的历史,中国目前已是世界上香菇生产的第一大国。

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