阳朔甲天下油茶
是阳朔名吃之一- 区域：广西桂林
- 类型：美食
- 更新：2022-02-18 09:11
- 网友“笑拥冷风”分享
阳朔甲天下油茶是原生态的环境之下所生长的地方特色名小吃，也是品质极为卓越的佳品菜肴之一，它的制作更加的丰富，成品之后的茶品更加的幽香，入口爽滑细致，口感更加的鲜香无比，且多吃油茶更是具有一定的健康功效，也是十分的保健，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这阳朔甲天下油茶的特色之处吧！
阳朔甲天下油茶
图片由网友“笑拥冷风”提供
茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
特征
宽1.5-2厘米，先端倒心形或2深裂；雄蕊长1-1.5厘米，无毛，外轮花丝基部多少连合，长3-5毫米；子房密被绒毛，花柱长约1厘米，无毛或基部略被毛，先端3浅或深裂。蒴果近球形，径2-3.5厘米
风味
先把谷雨时节采的茶叶用水泡，然后放到锅里，与辣椒、姜、蒜子炒，一边放少许水，一边炒，直到把茶叶味炒出，最后，放一大锅水，等到茶水开了后即可，然后配上香花生、油果等佐料，又香又可口。来到阳朔，品位阳朔名吃--“油茶”是一定的，否则就算白来阳朔了，那么来甲天下油茶品尝
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