罗田娃娃鱼
因叫声似小儿啼,故称“娃娃鱼”- 区域:湖北黄冈
- 类型:美食
- 更新:2021-11-26 16:11
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罗田娃娃鱼是深海中最为常见的一种特殊品种的鱼品,也是宴席中最为昌吉的美食菜肴,其娃娃鱼的品质更是十分的优越,用其烹制出的美食更是十分的令人垂怜,入口极其的细腻丝滑,口感更是香醇可口,且它所含有的蛋白质更是十分的优越,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这罗田娃娃鱼的特色之处吧!
罗田娃娃鱼
图片由网友“潇洒姐~”提供
头大扁平而宽阔,头长略大于头宽;雄鲵肛部隆起,椭圆形,肛孔较大,内壁有乳白色小颗粒;雌鲵肛部无隆起,泄殖肛孔较小,周围向内凹入,孔内壁平滑,无乳白色小颗粒。
特征
鼻眼极小,位于头的背面,无眼脸。身躯粗壮,尾侧扁。四肢很短,前肢四趾,后肢五趾,趾间有微蹼。皮滑,头部疣粒显著,多数成双排列。它体外受精,亲体有护卵习性。生活在深山阴暗的溪流中,以鱼、虾为食。
价值
大鲵经济价值较大,群众将大鲵捕捉食用,以强壮体质,能有效地防治贫血、月经失调等症;大鲵的皮厚实坚韧,可以用以制革;还可制成治疗灼伤的药物;也可治疗小儿嗝食之类的胃病;胆汁能解热明目。
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