土家酱香饼

土家酱香饼是用以蘸料所制作完成的特色早点，也是风味十分充足的美食名菜，其酱香饼的制作食材是用精致的面粉为主料，在经过手工的制作所完成，成品的饼制鲜嫩多汁，入口香醇丝滑，口味更加的鲜美，且多吃十分的令人回味，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这土家酱香饼的特色口味吧！

土家酱香饼

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土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。

风味

土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施自治州土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，改进成大众口味，火遍全国。

特色

湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。