花垣油茶
群众所喜爱的佳品之一- 区域:湖南湘西
- 类型:美食
- 更新:2021-12-06 20:22
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花垣油茶是生态环境十分优越的特色风味饮品,也是群众所喜爱的佳品之一,油茶的制作更是十分的讲究,成品制作的工艺更是十分的传统,入口香醇,用其冲泡之后更加的鲜美无比,丝滑爽口,且多饮茶品更是具有较高的营养吸收,也是具有促进消化的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这花垣油茶的特色之处吧1
花垣油茶
图片由网友“心深似海╮”提供
茶子树、茶油树、白花茶;油茶属茶科,常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用
用途
也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
风味
地处花垣、保靖两县交界处的花垣县长乐乡,充分利用本地纯天然无公害、无污染的野生油茶原料,采用低温压榨工艺,开发出了高级茶油,其品质优良,色清味纯,是纯天然有机绿色食品。
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