三味辣椒

三味辣椒是运用独特的手工制作所完成的可口风味调味料，也是值得品尝的名佳品，其辣椒的选取更是十分的丰富，制作完成之后更加的鲜美，用其拌制之后更加的香醇可口，多吃十分的令人开胃，也是具有促进消化的好处和作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这三味辣椒的特色口味吧！

三味辣椒

图片由网友“花渐影”提供

陶岭三味辣椒种植历史已有300余年，远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国。陶岭三味辣椒离地两寸多高就分枝和开花结果，好苗每株可结果200—300个。三味辣椒耐旱能力强，可抗旱70天，叶萎杆不死，一旦下雨又可转青、开花、结果。

特色

三味辣椒不仅是一种调味品，而且是一种药物，可治感冒和风湿性关节炎。一般用法是将辣椒和生姜熬水喝，可去汗发表。还可治轻微蛇伤，使用方法是：把辣椒捣碎，敷在伤口上即可。

功效

三味辣椒的栽培、加工方法与普通辣椒有所不同。一是每蔸辣椒下面放5至10个田螺壳，起积蓄水分的作用；二是果实用火熏烤，烤得越好，越呈血红、透明状。