顺兴生态蛋

黑龙江特色农产品
  • 区域:黑龙江牡丹江
  • 类型:美食
  • 更新:2020-11-23 13:20
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黑龙江林口县养殖业也很发达,并且近几年得益于国家政策的支持,发展也是越来越好!其中农家土鸡的养殖在当地也是小有名气的,农产品顺兴生态蛋也是远近闻名!今天,小编就为大家介绍来自于黑龙江林口县的顺兴生态蛋!

顺兴生态蛋图片由网友“辣条总统”提供

林口县

黑龙江省林口县顺兴生态养殖有限责任公司位于牡丹江市林口县境内的锅盔山脚下,企业占地面积8000平方米,建筑面积5000平方米,现有蛋鸡80000只,日产蛋达90000斤以上,公司引进国内优良品种鸡,采用纯天然、无污染,高营养价值的家蝇蛆进行喂养,并采取科学喂养方法。确保能够产出高蛋白,低胆固醇,无公害的优质生态蛋。生态蛋投放市场以来深受广大用户的一致好评。

生态蛋的营养价值

鸡蛋的营养成分比较全面,蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质;而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D,且含有较多的铁、磷、硫、钙。

1.蛋白质:鸡蛋中含有大量的蛋白质,并且多属于乳清蛋白,人体的吸收利用率高,因此,鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。

2.钙质:鸡蛋的蛋壳中含有大量的碳酸钙,这类物质曾经有一段时间是钙片的主要成分,鸡蛋中也含有部分钙质,食用鸡蛋也能起到一定的补钙作用。

3.卵磷脂:鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂,这类物质是人体大脑的必须品营养成分,经常适量的食用鸡蛋,能起到补脑益智的作用。

注意事项

鸡蛋不能和糖类消炎药同时使用,鸡蛋和白糖一起煮会使鸡蛋中的蛋白质氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不容易被人体吸收过多还会影响人体健康,吃了鸡蛋和消炎类的药物,会引起食物中毒,和豆浆一起吃会降低人体对蛋白质的吸收。

黑龙江牡丹江最新特产

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