新会甜水萝卜
家常所生长的绿色风味蔬菜- 区域：广东江门
- 类型：美食
- 更新：2021-12-24 20:57
- 网友“陪你终老”分享
新会甜水萝卜是一道家常所生长的绿色风味蔬菜，也是甘甜香醇的可口美味小吃，生态的环境也是十分的独特，成品的萝卜更加的鲜美，果实也是十分的丰厚，外观更为细长，且入口的果肉更加的丰厚饱满，水分充足，口感爽甜，多吃萝卜更是具有清热去火的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这新会甜水萝卜的特色功效吧！
新会甜水萝卜
图片由网友“陪你终老”提供
新会区崖门镇地处北回归线以南，属于亚热带海洋性季风气候，热量足，雨量充沛，气候温和，多年平均气温22.4℃，极端最高气温38.3℃，极端最低气温为0.1℃，多年平均降雨量2379毫米，适宜种植萝卜
特点
皮色雪白、口感清甜爽口、嫩滑无渣。内在品质指标：甜水萝卜营养价值丰富，总糖≥2.22%、蛋白质0.79-0.86%、维生素C14-15米克/100克、钙98-209米克/千克、磷251-259米克/千克、铁2.83-3.03米克/千克
价值
萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压
广东江门最新特产
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