酒糟花生
可用于制皂和生发油等化妆品的原料- 区域：广东肇庆
- 类型：美食
- 更新：2021-12-25 20:21
- 网友“Mé、欠揍”分享
酒糟花生是用以独特的工艺制作所形成的美味小吃，也是一道十分下酒的可口佳品，其花生的品质更为优越，炒制完成之后更加的香醇，入口的颗粒更为独特，香味更加的浓郁，多吃更是具有补血的功效，营养更是全面，且多吃更是具有较高的蛋白质的价值，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这酒糟花生的特色之处吧！
酒糟花生
图片由网友“Mé、欠揍”提供
属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，宽1～1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6～8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。
形态
萼管细，长4～6厘米；花冠黄色或金黄色，旗瓣直径1.7厘米，开展，先端凹入；翼瓣与龙骨瓣分离，翼瓣长圆形或斜卵形，细长；龙骨瓣长卵圆形，内弯，先端渐狭成喙状，较翼瓣短；花柱延伸于萼管咽部之外，柱头顶生，小，疏被柔毛。荚果长2～5厘米
营养
花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂
广东肇庆最新特产
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