甲子乌芝麻糕

甲子乌芝麻糕市汕尾市陆丰市的一个特色美食，有着悠久的历史，用的是黑芝麻为主要原料，制作工艺很精致，味道鲜美，风味独特，深受广大食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧！

甲子乌芝麻糕

图片由网友“木年瑾昔”提供

“甲子乌芝麻糕”——甲子是陆丰东南的渔港，历史悠久，人口众多。因为甲东、甲西地区，多属旱地，适宜种黑芝麻。当地人，便以黑芝麻、糖、少许糕粉等作原料，精心加工成糕，叫“乌芝麻糕”。甲子乌芝麻糕味美可口，为人们喜爱而闻名。

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1、陆丰糯米兜

糯米兜，兜糯米。这是陆丰人常说的一句土话，用来换口味的一道美食。

2、猪肠粿

用料比较杂，可以用五花八门来形容，有腊肠、青菜、豆芽、猪肉、火腿肠等。

3、粿条汤

是一道陆丰常见的传统小食，通常可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。

4、菜包粿

是一种由米粉为皮做成的点心，做法类似于北方的饺子，明显的差异是“菜包粿”的个头要比饺子大两倍。

5、甲子鱼丸

“日谈鱼丸三百颗，不辞长作甲子人。”甲子鱼丸形佳味美，鲜甜爽脆。能保持鲜鱼的原味。