泥溪芝麻香糕

泥溪芝麻香糕是四川宜宾市叙州区的一个著名特产，香味浓郁，甜而不腻，起源于清朝年间，有着悠久的历史，配料丰富，香甜可口，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个著名特产吧！

泥溪芝麻香糕

图片由网友“一曲離殇”提供

泥溪芝麻糕，是四川省宜宾市宜宾县泥溪镇的著名特产，该品香味浓郁，吃起来香软可口，甜而不腻，和其他地方的芝麻糕比起来更加滋润，不干涩，不掉渣，入口即化。

特点

宜宾县的特色食品泥溪芝麻糕，相传由清朝异人传授，距今已有百年历史，在岷江流域享有盛名，有民谣道：蕨溪的饼子泥溪的糕，月波的豆腐颤摇摇，“泥溪的糕”就是指芝麻糕，它以上等糯米、白糖及上桂等名贵中药材精制而成，具有绵软酥松，香甜爽口的特点，有纯芝麻香略带上桂等名贵中药材的清香，还有理气补脾健胃的功效。芝麻糕深受群众欢迎和喜爱。