南亩凉果

南亩凉果是一种用以独特的工艺制作所完成的特色美食，也是可口的风味名小吃，种类十分的繁多，制作的原料也是十分的丰富，成品完成之后更加的香醇，入口十分的细致，酸爽无比，所含义的营养元素也是十分的充足，多吃更是十分的健胃，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这南亩凉果的特色之处吧！

南亩凉果

图片由网友“专业跑龙套”提供

最初的诞生原因是农民为了将一些粮食如鲜果子或蔬菜存起作为储备粮。广式凉果取材于潮州盛产的瓜果，瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥，制成后“留原瓜之味而更甜香，保原果之形而更精美”。

品种

酸甜萝卜、酸甜杨梅、酸蒜头、话李等十几个品种。产品销售遍及港澳及国内各大城市。

用途

柑桔、梅有医治生痄腮和扁桃腺炎的作用。· 葡萄有治肚泻及呕吐功用。· 山楂、咸三稔可冲水饮用，有治喉咙痛之功能。而且山楂又具开胃消滞之用途；据说咸三稔也可解 “湿毒”。 李子味道甘酸，性平，有清肝涤热，生津利水之效。·陈皮有化痰等作用。