横县双孢蘑菇
产量最多、消费量最大的食用菌- 区域：广西南宁
- 类型：美食
- 更新：2022-02-14 16:58
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横县双孢蘑菇是一种菌菇类食材中十分可口的绿色佳品，也是品种十分众多的美食，其蘑菇的品质也是十分的优越，成熟之后更加的鲜香，入口嚼劲十足，口感更加的浓郁，且它的营养价值也是上花覅的独特，多吃更加的健胃，也是十分的 保健，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这横县双孢蘑菇的特色之处吧！
横县双孢蘑菇
图片由网友“1朵╮小花”提供
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位
营养
蘑菇中还含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效。鲜蘑菇浸膏片可治疗迁延性或慢性肝炎，所以肝脏病人宜食用蘑菇。蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶
效果
蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力，酷氨酸酶具有降血压的功能，因而蘑菇是高血压和心血管病人理想的保健食品
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