金樱子酒

酒，通血脉，行药势。适当饮酒对身体有一定的好处。小编今天给大家介绍浙江金华的泡酒——金樱子酒。

在磐安，一提起万苍乡，人们就会想起金樱子，而提起金樱子就又会想起我们雅庄村的金樱子酒。金樱子是一种野生的中草药材，它一般长在海拔较高的山坡上。每年的11~12月，我们万苍一带的农民就会成群结队地上山去采摘金樱子。一公斤金樱子的收购价在3.3元左右，有的人一天可采50公斤左右。他们把采摘来的金樱子卖到附近的酒厂做金樱子酒。去年，我所在村的磐安县天波酒厂就收购了100多吨金樱子。

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别名

刺榆子，刺梨的功效与作用子，金罂子，山石榴的功效与作用，山鸡头子，糖莺子，棠球，糖罐，糖果，蜂糖罐，槟榔果，金壶瓶，野石榴，糖橘子，黄茶的功效与作用瓶，藤勾子，螳螂果，刺果，灯笼果等。

来源产地

金樱子，始载于《名医别录》之后，历代本草均有收载，由其形似马缨，色黄红，故名金樱子。为蔷薇科常绿攀缘植物金樱子的成熟果实。产于湖南祁东、邵阳、黔阳、等地。均为野生。

功效

金樱子经过发酵和蒸馏等特种工艺后，就成了金樱子酒。这种酒晶莹剔透，不含任何添加剂，并保持了金樱子原有的口感和有益成分，香气馥郁。该酒不但口感好，而且药用价值高。根据《本草纲目》中记载，金樱子“性酸涩、平、无毒；主治脾泻下痢，止小便利，涩精气；久服，令人耐寒轻身，补血益精有奇效”。2006年，雅庄村的磐安县天波酒厂生产的金樱子酒在省农产品博览会上获得金奖，2008年又获得了金华市名牌产品称号。该酒这些年在上海、杭州等地的销量也越来越好。

做法

配方：金樱子500克，党参50克，淫羊藿50克，川续断50克，白酒5斤。

制作方法：将上述各药切碎，用纱布袋盛，扎紧袋口，放白酒中浸泡15天，隔日摇动酒瓶1~2次。取上清酒液饮服。

功效与主治：补肾壮阳，收涩止遗。用于治疗遗精，早泄，以及小便频数等。服法：每日2次，每次服25毫升。