江东草莓
非常好吃的草莓- 区域:浙江金华
- 类型:美食
- 更新:2020-11-24 20:15
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草莓是人人都爱吃的水果,浙江金华也是盛产草莓,这种草莓被称为江东草莓,草莓营养价值高,是很多人都爱吃的水果,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!
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江东草莓
草莓原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效,还有养颜美容、清热凉血、生津止渴、利尿止泻的功能,四、五月开花,五月结果,是当季最好吃的水果之一
营养价值
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍
保健功能
1、保护视力草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
2、助消化、防便秘草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
浙江金华最新特产
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