白公酒
因唐代著名诗人白居易而得名白公酒- 区域:重庆忠县
- 类型:美食
- 更新:2022-03-01 15:48
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白公酒是一种十分可口的风味酒品,也是深受消费者所喜爱的佳品之一,酒品中的营养价值也是十分的独特,成品酿造的工艺也是十分的丰富,完成之后十分的清澈,入口丝滑清香,口感十分的浓郁,且经常小酌更是具有促进血液循环的作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这白公酒的营养价值吧!
白公酒
图片由网友“亦伤亦哭”提供
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
制作
它在继承传统生产工艺的基础上,运用现代微生物发酵工程技术,采用优质高粱、小麦、玉米为原料精心酿制而成。严格按照传统的瓦缸存储技术,在先进的恒温测温系统控制下,确保储藏温度和湿度达到生产工艺要求。
风味
进的电脑分析检测设备,精心调味勾兑,使其具有“窖香浓郁、醇正柔和、绵甜净爽、回味悠长”的独特浓香型风格。由于整个过程严格按照ISO9001国际质量管理体系标准进行管理,产品质量能够始终保持一致,因此深受消费者喜爱
重庆忠县最新特产
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