糖画

糖经过热加工融化后，经由手艺人的制作加工成各式各样的糖画，不仅可以食用也是一种受欢迎的工艺品，今天让小编给大家介绍介绍糖画

糖画

图片由网友“伊人思异人”提供

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糖画是一种传统民间手工艺，以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签

盐亭县糖画产品属地位于绵阳市盐亭县最南端，西充、射洪、蓬溪四县交界的金鸡镇，距盐亭县城72公里。属中丘地貌，土质肥沃，保水性强，日照期长，岭、谷、坡、坝中桑树成片，栽桑养蚕是乡民的支柱产业。金鸡镇是黄帝元妃嫘祖的出生和归葬之地，交通便利，文化发达，经济繁荣。

糖画，即以糖作画，用熬煮后的糊状液体糖在大理石板上画人画物、画花草、画龙、画凤、画虎、画山、画水，顷刻便成，糖画不但有观赏的美感，还有可吃的美味，是儿童最喜欢的食品之一。盐亭糖画是段氏家门的祖传，传单不传双，段仕义便是现在唯一的传承人。

糖画具有形美、味美的艺术性，还具价廉物美的价值观。“一元钱买条龙，又好吃又好玩”，花钱少、买得起，男女老少，众多的消费者构成了繁荣的市场。城乡逢传统庙会、集市、群众-活动都颇受欢迎的工艺食品。

糖画以它优美的技术造型和香、甜、脆的，廉价的产质招来了众多的消费者，并古今相传，经久不衰。

现代糖画

2012年市面上出现制作糖画的智能机器设备。该机器以程序驱动电机，以类似自动雕刻的机械自动化工艺在平面载体上自动完成糖画的制作。不需要美术功底，不需要经验和技巧。操作容易，制作快速！图形多达几百上千种！可以说，这是对传统糖画工艺一次革命！

成都糖画是集民间工艺美术与美食于一体独特的传统手工技艺，主要流传于四川省成都市及周边地区。列为中国国家级第二批非物质文化遗产名录。