云山大樱桃

云山大樱桃是颇受欢迎的一种水果，也称之为钻石水果，它的颜色鲜红，玲珑剔透，果形周正调中，口感甜中带点酸，果肉较多，核比较的小，，大樱桃还有很多的营养成，更有益脾、调气活血、平肝等功效，且促进血红蛋白再生，对贫血患者有补益作用，下面就由本地屋的小编为大家来介绍一下樱桃的作用吧！

云山大樱桃

图片由网友“笑清浅”提供

图片由网友“笑清浅”提供

平度市云山镇三面环山，属典型的小盆地气候，土壤微酸，非常适合大樱桃生长，种植区域土壤以沙壤、褐潮土为主，地貌类型属河流冲积平原，土层深厚，富含有机质，通气性良好，土壤pH值在6.3-7.5之间，适宜樱桃生长。云山大樱桃颜色鲜红，玲珑剔透，果形周正，个头均匀

气候

云山大樱桃地理标志产品保护地域范围水资源极为丰富，是青岛、平度市的主要供水基地，除了小沽河、潴拱河、落药河等十余条河流纵横交错外，境内有尹府水库，蓄水量2.6亿立方米，整个水库与北侧的大泽山系遥相呼应

价值

樱桃对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。