广阳金丝小枣

广阳金丝小枣是一种深受大众喜爱的滋补佳品，也是一种风味美味零食，小枣也是红枣的一个品种，它的个头较小，色泽呈现鲜红色，核小皮薄，果肉丰厚，且多吃红枣能益气补血，更有健脾生津和防癌功效，现今已经成为健身强体，延年益寿之品。下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这金丝小枣的功效吧！

广阳金丝小枣

图片由网友“来日方长”提供

金丝枣是红枣的一种，以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣，可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸延长二三寸而不断，故名“金丝小枣”。

特征

金丝小枣肉厚核小，核肉比为1:5.5，营养价值很高。维生素含量极高，干枣肉含糖量达76%-80%，肉质细腻鲜甜，制干率达55%。果皮薄而坚韧，耐贮存。金丝枣是国内外市场最受欢迎的果品之一，也是我国出口的王牌商品，有较高的换汇率。

价值

红枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。

营养

红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20%-36%，干枣含糖55%-80%，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.1-0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠。