当前位置: 首页 特产 山东 德州 庆云县

庆云金丝小枣

历史悠久的传统特产
  • 区域:山东德州
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-03 17:57
  • 网友“哀家的儿子”分享

庆云金丝小枣是德州市庆云县的一个传统特产,起源于商周年间,有着悠久的历史,品种很丰富,对于人体健康有着很多的药用价值,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统特产吧!

庆云金丝小枣

庆云金丝小枣图片由网友“哀家的儿子”提供

庆云金丝小枣是庆云传统特产之一。其栽培始于商周,兴于魏晋,盛于明清,振兴于当今。位于邑内周尹村的一株1600余年的老枣今仍青荫红果;集中在周尹、程家、卞家及邓家、姚家、坊子村一带的已有几百年树龄的老枣树接近千棵。

主要品种

枣的品种很多,有大枣、小枣、长枣、园枣、美枣、黑枣、无核枣等,唯独"沧州金丝小枣"最受人们称道。沧州"金丝小枣"得名于待小枣成熟后,掰开枣肉可拉出4--5寸长金黄色糖丝。金丝小枣有20多个品种,其中大长身、小长身、大园身、小园身4个品种最多,占99%。在结果树中,100年以上的占4.4%,50年至100年的占30%,15年至50年的占57.6%,15年以下的占8%。据查,沧州现有数株千年以上枣龄的枣树,沧县王会头有一颗枣树,树龄1千多年,这棵枣树胸围1.8米,树高7.4米,枝展南北5.6米,东西6.2米。

功效作用

1.中医学认为:金丝小枣具有益心、润肺、合脾、健胃、益气生津、养血安神、美容美颜、调百药、解药毒、助十二经等药用功效。

2.现代医学研究证明:金丝小枣对贫血、高血压、动脉硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高等均有很好的疗效。金丝小枣还有造血不可缺少的营养素。

3.最近医学研究发现,金丝小枣中含有三萜类化合物,有较强的抑制癌细胞的作用。经常食用金丝小枣,具有抗胃肠道、肝脏恶性肿瘤的作用。

4.营养价值:金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。

5.一日食三枣,郎中不用找。现代中医药研究认定:大小枣均有健脾功能,但大枣功在降浊,小枣功在扶本,故大枣用在于治,入药;小枣在于养,不入药。

6.国际医药学界认为,金丝小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化,润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气、保护心脏、增强肌力。

7.对氧血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏情组织活动癜等均有疗效,固而,小枣是被国内外医药量肯定和推崇的营养滋补剂。

山东德州最新特产

您可能对下列小枣也感兴趣

网站声明: 本站《庆云金丝小枣》由"哀家的儿子"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。