猪肠胀糯米

猪肠胀糯米是广东潮汕地区民间传统小食

区域:广东潮州 类型:美食

猪肠胀糯米是用以独特的灌制工艺所完成的可口美食,更为大众所喜爱的特色名小吃,成品制作完成之后更为香醇,入口十分的爽滑多汁,口味更是鲜美,且多吃猪肠更是具有较高的营养吸收,价值也是十分的丰富,十分的令人 ...

蚝仔烙

蚝仔烙蚝仔烙是一道色香味俱全的传统名点

区域:广东潮州 类型:美食

蚝仔烙是用以生蚝肉为主要的食材所完成的地方美食,也是十分的可口的佳肴名菜品,其生蚝的肉质也是肥美无比,所含有的的营养元素也是十分的独特,色泽也是十分的金黄,多吃更是具有较高的滋补的功效,营养更是全面, ...

手捶牛肉丸

手捶牛肉丸是广东潮汕地区最为普遍及大众化的传统民间小食

区域:广东潮州 类型:美食

手捶牛肉丸是用以鲜美的牛肉为主要的工艺制作所完成,成品制作的手法也是十分的讲究,成品的馅料也是十分的丰富,制作完成的品质也是十分的卓越,口感爽滑细致,味道更加的浓郁清香,且多吃有健胃消食的好处,也是火 ...

宵米

宵米风味独特的特色小吃

区域:广东潮州 类型:美食

宵米是潮州市湘桥区的一个特色美食,用的是面粉喝鸡蛋为主要原料,馅料丰富,制作方法也是很精细,味道鲜美,风味独特,配料也很风,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!宵米宵米采用 ...

护国菜

护国菜风味独特的特色菜肴

区域:广东潮州 类型:美食

护国菜是潮州市湘桥区的一个传统菜肴,有着悠久的历史,用的是番薯叶为主要原料,制作方法也是很精细,风味独特,味道鲜美,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜肴吧!护国菜护国菜是一道广 ...

老婆饼

老婆饼味道鲜美的特色美食

区域:广东潮州 类型:美食

老婆饼是潮州市湘桥区的一个特色传统点心,外表金黄,香酥可口,用的是面粉为主要要原料,馅料丰富,味道鲜美,有着悠久的历史,也有着很优美的传说,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统点心 ...

鱼饭

鱼饭鱼饭就是用新鲜海水鱼煮制而成的

区域:广东潮州 类型:美食

古往今来中国的饮食文化博大精深,每个地区都有属于他们独特的饮食文化,今天本地屋小编就带大家聊一聊广东潮州的特色吃食——鱼饭。鱼饭鱼饭其实就是潮州的“冻鱼”,吃的时候可以冻吃,也可以再把它煎热或者蒸热, ...

潮式月饼

潮式月饼皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口的潮式月饼

区域:广东潮州 类型:美食

每年的中秋赏月都少不了一道非常香甜可口的糕点——月饼。月饼在我国的历史长河中非常久远,品种也是多种多样。今天小编就给大家介绍一下潮式月饼!关于潮式月饼潮式月饼又称朥饼,是广东省潮汕地区传统糕类名点,属 ...