硬面干烙子

硬面干烙子香酥脆甜,耐嘴嚼,面味浓郁的硬面干烙子

区域:宁夏银川 类型:美食

面食是宁夏的拿手戏,宁夏的面食常被人忽略,但宁夏人的手中,绝对掌握着不输另外三省的烹面真谛,煮、炒、炸、拌,样样精通。今天小编就给大家介绍一下宁夏的特色小吃——硬面干烙子!关于硬面干烙子硬面干烙子是宁 ...

烩腰柱

烩腰柱烩腰柱是宁夏特有的美食,营业丰富,老少皆宜

区域:宁夏银川 类型:美食

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下宁夏烩腰柱烩腰柱在北京、广州、海南等省市,宁夏菜以其注重香料搭配、用料讲究、做法独特而成 ...

银川鲤鱼

银川鲤鱼银川鲤鱼具有很高的营养价值

区域:宁夏银川 类型:美食
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农产品地理标志产品

银川鲤鱼肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分,具有较高的营养价值、药用价值和保健作用。银川鲤鱼鲤鱼俗称鲤拐子,体态肥壮艳丽,肉质细嫩鲜美,是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品,金鳞 ...

西麦黄米炸糕

西麦黄米炸糕西麦黄米炸糕色泽金黄,以黄米作为原料,口感绵密,非常好吃,是宁夏特有的美食 ...

区域:宁夏银川 类型:美食

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下西麦黄米炸糕西麦黄米炸糕西麦黄米炸糕以黄糕为主,以黍子碾皮成黄米,再淘干净磨面,以细箩筛 ...

红鳟鱼

红鳟鱼红鳟鱼是一种名贵鱼种,饲养条件甚为苛刻,营业价值极高

区域:宁夏银川 类型:美食

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下红鳟鱼红鳟鱼红鳟鱼是世界名贵鱼种,七十年代初,朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理这种 ...

燕面揉揉

燕面揉揉燕面揉揉是一道民间小吃

区域:宁夏银川 类型:美食

燕面也称莜麦面,是一道由莜麦面、韭菜等食材制成的美食,口感柔韧有筋,所以称之为莜麦面。是一道风味民间小吃。燕面揉揉原料莜麦、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗、精盐、油泼辣椒、油泼蒜泥、醋、熟植物油。制作方法莜麦用 ...

烩小吃

烩小吃烩小吃是一道传统著名小吃

区域:宁夏银川 类型:美食

烩小吃是很多食客所乐意吃的。一碗米饭,一碗烩小吃,美美地下肚,再喝点汤,吃得踏实又舒服。烩小吃原料素杂烩里的配料都很简单,像豆腐、菠菜之类都是现成的,而夹板子就得提前加工了。夹板子能做成素的,也能做成 ...

酿皮子

酿皮子西北特色风味小吃--酿皮子

区域:宁夏银川 类型:美食

一提到兰州美食,恐怕酿皮少不了,没错,今天小编给大家介绍介绍的就是这个西北特色风味小吃--酿皮子。酿皮子味美爽口,经济实惠,既有菜又有饭。同时又是一种“快餐”,受到群众的喜爱。基本介绍酿皮子,也叫凉皮子, ...

米黄子

米黄子中卫风味小吃一绝--米黄子

区域:宁夏银川 类型:美食

米黄子是中卫奇缺稀奇的一种风味小吃。改革开放以来,几乎绝迹和消失。新世纪后,为弘扬地方饮食文化,市委政府每年举办美食节,挖掘整理出许多消失的风味小吃,今天小编就给大家介绍下中卫风味小吃一绝--米黄子。历 ...

红腹锦鸡

红腹锦鸡迷人的红腹锦鸡

区域:宁夏银川 类型:其他

今天小编为大家介绍一只美丽动人的观赏鸟——红腹锦鸡。产自宁夏银川,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!红腹锦鸡又名金鸡,中型鸡类,体长59-110厘米。尾特长,约38-42厘米。雄鸟羽色华丽,头具金黄色丝状羽冠 ...

永宁红提葡萄

永宁红提葡萄优良的红提葡萄品种

区域:宁夏银川 类型:美食

宁夏拥有着得天独厚的地理环境,因此,生产的水果种类也很丰富,宁夏永宁红提葡萄是其中最为出名的水果,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!永宁红提葡萄永宁红提葡萄是宁夏回族自治区银川市永宁县的特产。永宁县 ...

宁夏石烤羊

宁夏石烤羊宁夏特色美食

区域:宁夏银川 类型:美食

石烤羊可是真的在石头上烤羊哟!是宁夏的一道特色美食,今天,小编就带领大家一起了解这道宁夏石烤羊。制作:1.祁连山石板一块,厚约2厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2.将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的 ...

酿发菜

酿发菜宁夏五宝特产之酿发菜

区域:宁夏银川 类型:美食

独特的自然地理条件,使宁夏拥有许多独具特色的农副畜产品,其中最主要的是被誉为“红、黄、蓝、白、黑”宁夏“五宝”的枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜。今天小编就给大家介绍一下宁夏特产酿发菜。什么是酿发菜酿 ...

银川羊羔肉

银川羊羔肉宁夏特产羊肉

区域:宁夏银川 类型:美食

宁夏特色羊肉大家都很熟悉,非常有名,小编今天就想给大家介绍下这款美食,有食谱哦!银川羊羔肉特点宁夏的羊肉得水土之利,无膻味。2~3个月的羔羊肉质最佳,鲜嫩而不腻口。将羔羊肉剁成方形小块,可爆炒,可清蒸, ...

宁夏粉汤饺子

宁夏粉汤饺子宁夏特色的小食

区域:宁夏银川 类型:美食

来宁夏一定要尝下这款美食,内容丰富,口味独特,快来跟本地屋的小编看看吧!有食谱哦,记得收藏。宁夏粉汤饺子粉汤饺子是一道宁夏特色的小食,也称为“皮条拉石头”,皮条指的其实就是凉粉,这种凉粉是选用粉质丰盈 ...