钟山贡柑

钟山贡柑贡柑作为橘和橙的自然杂交品种,同时具备了橘和橙的优点

区域:广西贺州 类型:美食

钟山贡柑是一种芦柑的品种,也是风味的水果之一,它有着独特的生态环境,成熟的贡柑更是十分的圆润,色泽也是较为靓丽,其果色也是十分的金黄,皮质较薄,水分充足,肉质也是十分的细腻,且贡柑中的维生素成分也是十 ...

红花腐竹

红花腐竹腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品

区域:广西贺州 类型:美食

红花腐竹是一种豆制品的风味美食,也是传统的食材,腐竹的制作也是十分的独特,用料更是十分的讲究,成品的腐竹更是色香味俱全,口感也是十分的香醇浓郁,豆香味也是独特,所含有的营养也是十分的丰富的,多吃更有利 ...

钟山话梅

钟山话梅钟山话梅,是广西贺州的主要特产之一

区域:广西贺州 类型:美食

钟山话梅是生活中必不可少的风味小吃,也是一种用新鲜的梅子经过加工之后所制作而成的风味零食,其话梅更是一种比较开胃建设的好美味,酸甜可口,清香浓郁,且肉质也是丰厚,气味芳香,来上一口令人喜爱,更有很多的 ...

英家大头菜

英家大头菜英家大头菜,这是钟山的标志性特产

区域:广西贺州 类型:美食
标志:
地理标志保护产品 农产品地理标志产品

英家大头菜是一种美味的腌制食品,它是用新鲜的大头菜为主要的食材所制作而成的美食,菜品的口感更是较为独特,清脆爽口,美味无比,且入口更是十分的清脆鲜甜,存储的时间也是较长的,且大头菜更成为生活中必不可少 ...

钟山油茶

钟山油茶钟山油茶,是广西贺州的主要特产之一

区域:广西贺州 类型:美食

钟山油茶是一种绿色的食品,也是大众化的一种风味特色美食,其油茶的制作更是运用传统的制作工艺所制作而成的,它的功效和特色也是独树一帜的,芳香四溢的气味,细致绵柔的口感,深得喜爱和欢迎,且油茶更具有消食建 ...

钟山狗肉

钟山狗肉山狗肉,是广西贺州的主要特产之一

区域:广西贺州 类型:美食

钟山狗肉是冬季深受食客所喜爱的美食之一,也是健胃益气的好食材,狗肉的肉质更是十分的鲜嫩可口,用其制作出的美味更是十分的风味,狗肉中的蛋白质也是十分的丰富,脂肪含量较低,多吃蛋白含量较高的食品更是有增强 ...

钟山沙糖桔

钟山沙糖桔广西特色水果

区域:广西贺州 类型:其他

眼下正是吃砂糖桔的好季节,砂糖桔清甜多汁,不酸不涩。以广西砂糖桔最为出名,今天小编就为大家介绍广西钟山沙糖桔。钟山沙糖桔又名:十月桔,是广西贺州的主要特产之一,因其味甜如沙糖故名。沙糖桔果实扁圆形,顶 ...