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东北菜合集

东北菜合集

东北菜是流行于东北的菜系，东北的特点就是一菜多味，以熘、炸、酱、炖为主要特点，且东北菜和东北人一样，讲究吃的豪爽，吃的过瘾，因此色香味中的色相对于其他菜系较为薄弱，著名的东北菜有猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、杀猪菜等等，小编将这些好吃的东北汇总，希望大家会喜欢！

包包青菜

包包青菜

区域：眉山 类型：美食

菜味清香，为川西独产

凤凰萝卜

凤凰萝卜

区域：泸州 类型：美食

凤凰萝卜是一道传统的菜肴

玄滩粉蒸泥鳅

玄滩粉蒸泥鳅

区域：泸州 类型：美食

质地细软滑爽，口味清淡鲜嫩

姜汁热窝鸡蛋

姜汁热窝鸡蛋

区域：泸州 类型：美食

色泽红亮，鸡肉细嫩，姜醋味突出

金钩青菜心

金钩青菜心

区域：泸州 类型：美食

色润翠绿，咸鲜清香，质嫩爽口。

幺麻子藤椒油

幺麻子藤椒油

区域：眉山 类型：美食

营养丰富的特色调味品

护国陈醋

护国陈醋

区域：泸州 类型：美食

该产品是泸州传统的名特产品之一

洪雅钵钵鸡

洪雅钵钵鸡

区域：眉山 类型：美食

钵钵鸡是一种四川传统名小吃

锅泸州魁

锅泸州魁

区域：泸州 类型：美食

尤其以泸州最为有名

窖沙珍珠丸

窖沙珍珠丸

区域：泸州 类型：美食

晶莹剔透如珍珠，故名珍珠丸

鸡豆花

鸡豆花

区域：资阳 类型：美食

鸡豆花是一道制作极为精细的工艺菜肴

尧坝“梁记黄粑”

尧坝“梁记黄粑”

区域：泸州 类型：美食

软嫩香甜的绿色食品

合江豆花

合江豆花

区域：泸州 类型：美食

素豆花的吃法仍保持着旺盛的生命力而独具特色

白果烧鸡

白果烧鸡

区域：泸州 类型：美食

是四川省成都青城山地区的特色传统名菜

内江牛肉面

内江牛肉面

区域：内江 类型：美食

是张大千先生喜吃善作的面食小吃之一

泸州鱼头火锅

泸州鱼头火锅

区域：泸州 类型：美食

对称围在火锅四周

泸洲猪儿粑

泸洲猪儿粑

区域：泸州 类型：美食

成为泸洲名小吃之一

脆皮桂鱼

脆皮桂鱼

区域：泸州 类型：美食

脆皮鳜鱼是一道酸甜口味的炒菜

红苕鸡腿

红苕鸡腿

区域：内江 类型：美食

外脆内酥，形似鸡腿，香甜可口

大千干烧鱼

大千干烧鱼

区域：内江 类型：美食

大千干烧鱼是四川地区特色传统名菜

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