大同民间剪纸有着厚重的历史文化，艺术品种齐全，人才结构完善
- 区域：山西大同 类型：工艺
大同民间剪纸是一种文化的传承，也是一种民间艺术的展现形式，它的制作是纯手工制作的工艺，所选取的题材也是十分的广泛，制作的手法更是十分的精湛，图案更是较为新颖，这样的艺术更是一种文化的享受，下面就由本地 ...
雁北烩酸菜烩酸菜是一道传统名菜
- 区域：山西大同 类型：美食
雁北烩酸菜是一道传统的地方小吃，也是美味的食品，它的原料是选用新鲜的酸菜在加以配料所制作而成，成品的口感十分的酸爽，味道清香鲜美，且酸菜中所富含的营养也是较多，且多吃酸菜更有益于促进消化系统的吸收，也 ...
大同刀削面大同刀削面是山西省大同市的一道传统小吃
- 区域：山西大同 类型：美食
大同刀削面是一种享誉盛名的风味美食，也是面食中的佼佼者，它是运用传统的手工制作工艺所制成的食品，特色在于它的面质比较薄，面皮更是色泽洁白，口感十分的软糯不沾牙，味道鲜美爽口，吃起来更是十分的富有嚼劲， ...
大头麻叶大头麻叶是大同人的传统小吃，具有鲜明的地方特色
- 区域：山西大同 类型：美食
大头麻叶是一种外形像麻叶的特色传统面食，它是一种颇受大众喜爱的美食之一，它的制作原料是选用新鲜的面粉所制作而成的，成品的麻叶无论是色泽，还是口感都是相当的美味，外酥里嫩，清甜爽口，不沾牙，余香也是令人 ...
应州牛腰应州牛腰，即应县牛腰，山西应县传统特色小吃
- 区域：山西大同 类型：美食
应州牛腰是一项风味小吃，它更是一款深得大众欢迎的美食佳肴，它更是享誉盛名的饮食名菜，它的制作原料是选用精致的面粉所制作而成的，色泽更是呈现深色，味道鲜美甘甜，吃起来十分的丰裕嚼劲，清香扑鼻，油而不腻， ...
虎皮蛋虎皮蛋是一道以鸡蛋、瘦猪肉等为主要材料制作的菜品
- 区域：山西大同 类型：美食
虎皮蛋是一款传统特色小吃，它是用新鲜的土鸡蛋为原料所制作而成的美食佳肴，深得群众的青睐和喜欢，其它的制作工序也是十分的简单，成品的皮蛋更是色香味俱全，外形更是透亮，外酥里嫩，香滑可口，汤汁较为浓厚，芳 ...
大同羊杂是一味较好的食疗保健食品
- 区域：山西大同 类型：美食
大同羊杂是一种传统的风味汤品，它是选用羊的器官经过混合熬制而成的风味美食，在加以一些丰富的配料之后，成品的羊杂味道清香浓郁，口感香醇爽口，羊杂更是软糯适中，多吃更有利于健胃消食的功效，也有补气益血的作 ...
大同风味凉粉大同风味凉粉是山西著名的传统小吃
- 区域：山西大同 类型：美食
在大同到了夏天，风味凉粉可谓是随处可见，现如今已经成为家家户户的消暑必备佳肴。喜欢吃凉粉的小伙伴可以跟随本地屋的小编一起来看看它的详细介绍吧，你会忍不住现在就想吃上一碗的！大同风味凉粉简介凉粉在大同地 ...
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