当前位置: 首页 江苏 南京 秦淮区

江苏南京秦淮区十大本地菜排行榜

1 炖菜核

炖菜核炖菜核是江苏南京地区的历史名菜

区域:江苏南京 类型:美食

炖菜核是用新鲜的蔬菜为主要食材所制作而成的美食,它的特色在于它的色泽和口感,其制作的工艺也是十分的简单,成品的美味更是令人垂怜,且口感鲜美清脆,风味也是十分的独特,多吃更有助于人体的健康。且更有预防血 ...

2 蟹壳黄烧饼

蟹壳黄烧饼屯溪街上有一种用火桶烤制的烧饼

区域:江苏南京 类型:美食

蟹壳黄烧饼是外形十分的像蟹黄壳的造型所由此得名,其烧饼的历史十分的悠久,制作的工艺也是十分的简单,成品的烧饼色泽十分的透亮,面皮也是十分的松软,口感香醇鲜美,且烧饼是面食的一种,微量元素和维生素的含量 ...

3 芦蒿炒香干

芦蒿炒香干现在还是南京人待客不可或缺的一道菜

区域:江苏南京 类型:美食

芦蒿炒香干是一道风味的蔬菜佳肴,也是特色的绿色食材,它更是大众生活中所必不可少的的一道食品,制作的选料也是十分的简单,成品的口感清香,味道十分的鲜美,多吃更是十分的健康,它的营养更是师十分的丰富,下面 ...

4 太史饼

太史饼太史饼又称太师饼,是苏宁两地的传统名点。

区域:江苏南京 类型:美食

太史饼是一种地方的特色面点食品之一,它更是有着独特制作工艺的美味,太史饼的由来十分的广泛,制作的选料也是十分的独特,工艺更是较为简单。成品的外形十分的光亮,散发着浓郁的芝麻香味,入口绵细,甘甜可口。下 ...

5 开洋干丝

开洋干丝开洋干丝是南京的特色名菜

区域:江苏南京 类型:美食

开洋干丝是一道地方的家常菜品,也是传统的食品佳肴,所用的食材也是十分的单一,制作的流程也是较为简单,成品无论是口感,还是色泽都是十分的独具特色,鲜美爽口,十分的下饭,它更成为现今的一道特色开胃食材之一 ...

6 南京百合

南京百合代表的更是一种纯净

区域:江苏南京 类型:美食

南京百合是一种十分漂亮的花朵,百花的寓意十分的与众不同,代表的更是一种纯净,其百合更是地方的一种特色,它的生长环境十分的独特,所处的猪肉条件也是十分的优越,且盛开的百合花更成为一种观赏花朵,深受喜爱, ...

7 秦淮八绝

秦淮八绝由不同的菜品所精心制作完成的

区域:江苏南京 类型:美食

秦淮八绝是地方的一种独具匠心的菜品之一,它是由不同的菜品所精心制作完成的,深得大众的喜欢,且此道名菜的历史也是十分的悠久。制作的工艺更是较为独特,风味更是纯正,味道十分的清香,且这些美食更是成为传统的 ...

8 南京鸭肫

南京鸭肫是南京市秦淮区的一个特色产品

区域:江苏南京 类型:美食

南京鸭肫是南京市秦淮区的一个特色产品,有着百年的历史,形状独特,肉质紧致,是佐餐送礼的佳品,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色产品吧!南京鸭肫南京鸭肫是南京有名的土特产品之一,畅销中 ...

9 南京剪纸

南京剪纸是南京市秦淮区的一个特色民间艺术

区域:江苏南京 类型:美食

南京剪纸是南京市秦淮区的一个特色民间艺术,起源于明朝年间,有着悠久的历史,是以前婚嫁喜庆的适合会制作的剪纸,具有独特的艺术风格,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色民间艺术吧!南京剪纸南京剪纸是古老的 ...

10 南京梅花糕

南京梅花糕江南地区特有的名点心

区域:江苏南京 类型:美食

秦淮区全部特产