如皋点心

如皋点心是享誉盛名的风味，也是地方的特色美食佳肴，其点心的制作更是十分的繁琐和复杂，所选用的食材也是十分的丰富，成品的点心造型独特，口感清甜，入口更是细腻软糯，味道也是十分的芳香浓郁，且品种更是十分的齐全，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这如皋点心的特色之处吧！

如皋点心

图片由网友“罪恶”提供

点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用至今。

形状

中国食文化历史悠久长远，作为中式餐饮的一部分——中国点心，经过我国劳动人民的长期实践，尤其是点心师们的继承和发展，点心的品种是越来越多，例如：包、饺、糕、团、卷、饼、酥等。在通过数千年点心师们的创作，它们基本形态也丰富多彩，造型逼真

习俗

“点心”是指饭前或饭后的小量餐饮，其种类丰富多样。在莆仙汉族民间，“点心”成为司空见惯的一种小吃。但是，莆仙人所说的“点心”有着特殊的意义，包含一种亲友之间来往的礼仪行为。