腊八粥

十八种谷物熬成一锅粥，味道真的是绝妙啊!这便是我国特有的腊八粥，每年腊月初八，我们都有和腊八粥的传统，大家知道是为什么吗？

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腊八粥的故事

关于腊八粥的起源，有这么一个充满着人性之美的传说：释迦牟尼在腊月初八得道成佛，由于饥渴难耐昏倒在地，正巧这时有一位好心的牧羊女送给他一碗粥喝，才使得释迦牟尼转危为安。所以这些活动中有重要的一项便是取香谷及干果等造粥供佛，这种粥就是现在所说的腊八粥，当时有一个颇为神圣的名字，叫做“佛粥”。佛家乐善好施，在这一天除了供粥祭佛外，也会把粥分发给周边的百姓，并通过这种方式推广佛教，拉拢佛教与世俗的情感。

佛教的传播

一开始，佛教只在一个较小的范围内传播，普通老百姓参与的较少，所以腊八日并没有被大众普及固定为一个节日，后来受佛家恩惠的小范围内的百姓们，除了接受寺院馈赠的粥外也逐渐在这一天亲自煮粥并将其分与邻里乡亲。
到了南北朝时期，随着佛教的普及与繁荣，佛教徒的数量越来越多，再加上施粥这个习俗逐渐深入人心，因此知道并参与这一天节日活动的老百姓也大为增长。