莆田蜂蜜
因新鲜蜜一般色、香、味口感较好!- 区域:福建莆田
- 类型:美食
- 更新:2021-10-09 13:44
- 网友“爱你小子”分享
莆田蜂蜜是美味植被营养的佳品,也是一种润肠通便的好食材,蜂蜜的制作更是较味独特,制作的食材也是丰富,成品的色泽透亮,口感丝滑嫩爽,入口绵细爽口,清甜鲜美,且用其也是可以制作出很多的美食,多吃蜂蜜更是有美白的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这莆田蜂蜜的特色所在吧!
莆田蜂蜜
图片由网友“爱你小子”提供
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,可能受到肉毒杆菌的污染。蜂蜜中 80% 以上都是糖。 蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
特色
通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜,又因来源于不同的蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。
储存
蜂蜜保存宜放在低温避光处,最好放入冰箱内低温保存,不宜阳光直射,通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜
福建莆田最新特产
您可能对下列蜂蜜也感兴趣
- 网站声明: 本站《莆田蜂蜜》由"爱你小子"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。