袁州茶油
是宜春市袁州区的一个特色茶油- 区域:江西宜春
- 类型:美食
- 更新:2021-10-19 13:57
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袁州茶油是宜春市袁州区的一个特色茶油,当地的地理环境适合油茶的生长,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着很多的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色茶油吧!
袁州茶油
图片由网友“二無止境”提供
袁州区南、西、北三面环山,土壤多为石灰岩、石英砂岩、纤维岩等岩类风化母质、第四纪红色粘土母质和冲积母质发育而成,年平均气温17.2℃,降水量1650毫米左右,日照时数1734.7小时,适宜油茶生长。明朝正德年间(1506-1521年),袁州就已大面积抚育油茶林。袁州油茶主要品种有宜春白皮中子、三角枫和长林系列。袁州茶果果形中偏小,皮薄,籽乌黑,鲜果出籽率高,种仁含油率高;袁州茶油色泽金黄、品质纯净、澄清透明、气味清香、味道纯正。
特点
袁州油茶主要品种有宜春白皮中子、三角枫和长林系列。袁州茶果果形中偏小,皮薄,籽乌黑,鲜果出籽率高,种仁含油率高;袁州茶油色泽金黄、品质纯净、澄清透明、气味清香、味道纯正。在脂肪酸组份中:油酸含量≧78%,亚油酸≧7.5%,软脂酸≦8.5%,硬脂酸≦2.5%。
药用价值
茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。经常服用,能抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。长期服用,能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。茶油能抗紫外线,直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。茶油可做洗发剂和护法素中的配剂使用,能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。在中国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸,民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。
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