天师板栗
鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一- 区域:江西鹰潭
- 类型:美食
- 更新:2021-10-22 15:02
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天师板栗是我国食用最早的著名坚果之一,也是地方群众所喜爱的休息零食之一,成熟的板栗更是十分的饱满,色泽更是较为暗沉,用其炒制之后十分的鲜美,果仁更是十分的嫩爽可口,清甜可口,味道也是鲜美,且板栗中的营养更是十分的丰富,多吃更是有很多的好处,更有健胃消食的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这天师板栗的特色所在吧!
天师板栗
图片由网友“荔枝师”提供
相传是祖天师张道陵在龙虎山炼丹时,因为不爱荤腥,便栽了许多板栗树,以栗代饭。在他的影响下,历代天师群起仿之,在泸溪河两岸,栽满板栗树。天师板栗个大香甜,淀粉丰富,为理想的果品和滋补品。
特色
千年龙虎山盛产板栗。一到季节,满山遍野的板栗树上结满了野板栗。道教传人张天师总结了养身之道,制成了板栗酒。之后,板栗制酒流传于民间,以至于天师板栗酒在当地供不应求。
风味
河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱。
江西鹰潭最新特产
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